1、南瓜去皮，切块蒸熟。
2、捣成泥，加入白砂糖。
3、将糯米粉和粘米粉混合，加入南瓜泥中。
4、搅拌均匀，不黏手即可。
5、搓成圆形，用手按扁，放入蒸锅中蒸15分钟。
6、15分钟后起锅，加了粘米粉的南瓜饼不会粘锅。