甜酸鹅需要准备材料：鹅、姜、蒜、酱油、醋、糖。共分为3个步骤。以下是甜酸鹅做法详细操作： 操作/步骤
1、煎香鹅
热锅下油，放入鹅，表面煎香。
2、煮5分钟
倒入水、姜、酱油、米醋、糖，大火煮5分钟。
3、煮30分钟
转中火煮30分钟即可。 END 总结：以上就是关于甜酸鹅的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。